siapa suka masam, cubalah rojak bebek :)

menu petang hari ini

-

-

-

ini lah menu petang hari ni.

namanya ROJAK BEBEK

sebutan 'e' untuk emak ye.

namanya agak kelakar sebenarnya. huhu. tapi dah namanya macam tu dari kecik-kecik dulu lagi. rojak bebek ni sebenarnya dibuat daripada buah-buah muda yang masam. so, siapa yang suka masam-masam ni, boleh la try. ^_^

resepi rojak bebek ni senang je:

1. buah-buahan seperti (mangga muda, belimbing muda, kedondong, jambu batu)

2. cili api (kalau suka pedas, letak banyak sikit)

3. sedikit belacan

4. gula

5. sedikit garam

cara-caranya:

1. tumbuk buah-buahan yang diperlukan. kalau malas nak tumbuk, sagat je buah-buah tu. senang dan cepat.

2. bakar belacan dan tumbuk belacan bersama cili api.

3. gaulkan buah-buahan yang siap disagat bersama belacan, cili api, gula dan garam.

macam tu je la cara buatnya. sangat simple dan mudah. ^_^